Beteg van a háznál..az Ö kivánságára készült ez a leveske.
Hozzávalók: kb fél liter tej,2-3 evőkanál reszelt tészta,1 db fahéj( nem őrölt)2 db csillagánizs,4-5 db szegfűszeg,1 fél citrom héja,negyed narancs héja,1 vaniliás cukor,1 evőkanál vaníliás puding,cukor vagy édesítő tetszőlegesen
Elkészítése: A felforrt tejbe beletesszük a hozzávalókat (a puding kivételével),majd alacsony hőfokon addig főzzük míg a tészta megpuhul( friss reszelt tésztával pillanatok alatt elkészül).A pudingot elkeverjük egy két kanál tejjel és hozzáadjuk a leveshez.Pár percig főzzük,majd langyosra,vagy hidegre hűtve tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése