Most egy olyan tepsiskrumplit mutatok be, ami nagyon egyszerű, de igen ízletes.
recept tavalyról .
Ezzel is nagyon megvoltak elégedve a "vendégeim".
Hozzávalók:
- 1,5 kg krumpli
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 nagy tejföl
- sonkaszeletek tetszőlegesen
- sajtszeletek tetszőlegesen
- zsír
- sültkrumpli fűszer
Elkészítése:
A krumplikat félig megfőzzük, majs zsírral kikent tepsibe karikázzuk a felét, és kissé megsózzuk.
A tejfölt kikeverjük a préselt fokhagymával, és egy kávéskanál sültkrumpli fűszersóval.
A keverék felével megkenegetjük a krumpli szeleteket, és sajttal sonkaszeletekkel megrakjuk.
Ezt a rétegzést még egyszer megismételjük, és meleg sütőben kb 40 percig sütjük.
Jó szaftos lesz a krumpli.
