2019. június 10., hétfő

Gyümölcstorta




Hozzávalók :  35x28 tepsihez
vékony piskóta

krém:
  • 3 zacskó epres puding
  • 1,2 l tej
  • 9 evőkanál cukor
  • 250 g mascarpone

tetejére:
eper,banán
zselatin



2019. április 28., vasárnap

Csirkeszárnypöri óriás galuskával


Semmi extra nincs az ételben,szokásos pörkölt...ki-ki a megszokott receptjét használva...............esetleg a galuska kinézete lehet nem a mindennapi...

😊 ugyanis  "lapockáról" lett szaggatva.




2018. február 14., szerda

Áfonyás-mákos süti


Fogadjátok szeretettel ezt az áfonyás-mákos sütikét.

Hozzávalók:

25 dkg liszt
33dkg tejföl
25 dkg cukor
3db tojássárgája
3 evőkanál olvasztott kókuszzsír (vaj, margarin is lehet)
2 evőkanál daralt mák
1citrom reszelt héja

15 dkg áfonyabogyó

A száraz hozzávalókat összekeverjük a nedves hozzávalókkal, és sütőpapiros tepsibe öntjük.
Megszórjuk áfonyàval, és 180fokon 30-35 percig tűpróbáig sütjük.


2017. augusztus 13., vasárnap

Rusztikus nektarinos pite

Rendkívül egyszerű pite!
Csak egy levelestészta, némi gyümölcs, pici fahéj, és egy tojás a lekenéshez szükséges. 
Kinyújtjuk a tesztat négyzet alakúra, majd ráhelyezzük egy pitesütőre, vagy gyümölcstorta sütöre. Megszurkáljuk villával, es rászeleteljük a nem túl érett nektarinokat.Fahejjal megszórjuk, a teszta széleit visszahajtjuk, lekenjük felvert tojassal, es forró elömelegitett sütőben szép pirosra megsütjük. Kihűlés után porcukorral meghintjük.