Kaptam egy darabka juhsajtot,kicsit elgondolkodtam,mi is készüljön belőle?
Végül sós magos rudacska sült.
Hozzávalók:
35 dkg liszt
30 dkg juhsajt
20 dkg Ráma
1 tojás a tésztába +1 lekenni
1 dl tejföl
kávéskanál só
10 dkg Trappista sajt
Elkészítése:
A lisztet,a margarinnal,tojással,juhsattal,sóval, tejföllel összegyúrjuk,majd egy órára hűtőbe tesszük.
Kinyújtjuk fél cm-re,majd kb1-1,5 cm szélesre vagdossuk.
Lekenjük tojássárgájával,megszórjuk lenmaggal,trappista sajttal.
Forró sütőben,kb 30 perc alatt megsütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése