Fanta torta

 Kitti lányomnak készült a Szülinapjára!

Hozávalók 24 cm

Két nagy tojásból,3 ev cukorból 3 ev lisztből 1 ev kakaóporból vékony kakaós tortalap készült

 semmi különválasztás,kevergetős.

Krém: 50 dkg túró

           25 dkg mascarpone

           20 dkg porcukor

           2,0 dl Hulala

           1 lime héja,és leve

           20 g zselatin

           1,0 dl víz

tetejére: 7 dl Fanta szénsavas üdítőital,2 zacskó vaníliás ,vagy tejszín izű puding,tetszés szerint édesíthető.

Amíg sül a piskóta,elkészítjük a krémet.

A mascarponét kikeverjük a porcukorral,majd hozzáadjuk a felvert Hullalát, végül a túróval,a lime héjával és a levével egyneműsítjük. A vízben megduzzasztjuk a zselatint pár percig,majd ezt is belekeverjük a krémbe.A kisült piskótát kivesszük a tortaformából,levesszük a sütőpapírt róla,majd egy nagy tálcára vagy tányérra helyezzük.A sütőforma karimáját ráhelyezzük,és ráhalmozzuk a túrókrémet.Az üdítő felét felforraljuk, a másik felében elkeverjük a pudingport és hozzákeverjük a forró üdítőhöz.

Mikor besűrűsödött,kb egy perc,levesszük a tűzhelyről,kicsit kihűtjük,majd rákenjük a torta tetejére.

Langyosra hűtjük,letakarjuk fóliával,és hűtőbe tesszuk.

Hiányolták a gyerekek a gyertyát!!!!!