Glazed Donut

Köszöntő

Köszöntelek az oldalamon kedves látogató!

mottóm:
"Az ételkészítés a legősibb művészet,hisz Ádám is éhesen született!"

2015. augusztus 9., vasárnap

Esküvői sütisasztal...I rész


Igértem az esküvői előkészületekről...

Finisbe értünk ....egy pár napja elkezdődött a sütögetés...szűk két hét ,és itt a lagzi!!!!!!!!!
Szaunakonyha van, de hát legalább olvad a zsír:)

Először az olyan sütikkel kezdtem a sütést, amik jól elállnak, bírják a mostani klímát a spájzban.
( a kinti kánikula ellenére hűvös van)
Ezek mind jól bevált, általam is kipróbált receptekből készülnek,a linken találjátok a régi sütést), egyedül a tallért készítem először.

Mézeskalács
  • Elsőnek mézeskalács készült, esküvői motívumokkal, (szívecske, menyasszonyi ruha,)stb
Fehér mázzal, és fehér-arany szórócukorral díszítettem.Lesznek belőle függődíszek is, egy vázába állított csavart fűzfa ágakon.
http://konyha-labor.blogspot.hu/2012/12/mezeseim.html






Darálós keksz
Az örök klasszikus darálós keksz,( kakaós-rumos,citromos,diós,kókuszos) ízben. 
 Papírdobozban ,hat emelet magasságban,rétegenként takarva várakoznak a spájzban.



Sajtos tallér
  • Sajtos tallérral csak most próbálkoztam először,első adagnál az ízét,másodiknál a nagyságát kellett kikísérleteznem, harmadjára minden összejött,ropogós lett.
  • Link később....

  • Mandulamag



  • Diós linzerkarika, úgy ahogy anno Anyósom készítette,durvára vágott dióval díszítve.

  • a következő részben.....Mákos-szezámos rudacskák
  • Sajtos-mákos perec
  • A lagzis sütik királynője az őszibarack
  • Sütinyalókák 
  • Tündértortácskák
  • Napraforgó torta
  • Csokitorta
  • s ami még az időmbe belefér......talán Sári szelet,habroló

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése