Glazed Donut

Köszöntő

Köszöntelek az oldalamon kedves látogató!

mottóm:
"Az ételkészítés a legősibb művészet,hisz Ádám is éhesen született!"

2014. december 29., hétfő

Flódni



Kitti lányom külön kérése volt karácsonyra ez a süti, bejgli helyett.


Hozzávalók:
  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 1 mokkáskanál szódabikarbóna
  • 5 dkg élesztő
  • 4 evőkanál porcukor
  • 1 dl tejföl
  • pici tej
  • 1 kiskanál cukor
  • 1 vaníliás cukor
  • baracklekvár
mákos töltelék:    25 dkg mák,13 dkg cukor,1 dl tej
almás töltelék:    1 kg alma,4 dkg vaj,1/" citrom leve, ízlés szerint cukor
diós töltelék:        25 dkg dió,13 dkg cukor,1 dl tej

Tésztát dagasztunk a hozzávalókból, majd 4 részre osztjuk.
Az első tésztát vékonyra kinyújtjuk,majd sütőpapíros tepsibe tesszük és előbb a lekvárral, majd a mákos krémmel kenjük meg.
A második-harmadik tésztára almát, majd dió krémet teszünk, megkenjük tojással,megszurkáljuk villával,kelesztjük fél órát,majd sütjük 180 fokon szép pirosra.



2 megjegyzés: