2015. január 29., csütörtök

Töltött sült krumpli túrókrémmel



Bármely napszakban fogyasztható !!! Reggeli? Ebéd? Vacsora?



Hozzávalók:

  • kb egyforma  nagyságú krumpli
  • olaj (jobb valamilyen fűszerolaj, nekem fokhagymával,petrezselyemmel ízesített volt)
  • sonka
  • kakukkfű
  • túró 
  • tejföl 


Elkészítése:

A krumplikat vagy héjasan megsikáljuk, vagy meghámozzuk ,ki- ki ahogy óhajtja,majd sűrűn bevagdossuk 3/4 részig.
Bekenjük kenőecsettel sós-olajjal, vagy ha van fűszerolajunk azzal még jobb, de úgy, hogy a résekbe is jusson bőven.
200 fokon süssük kb 40 percig, majd pakoljuk meg a réseket sonkával.(kolbásszal, szalonnával bármilyen felvágottal is finom)
Ismét kenjük meg olajjal, és süssük még 15 percig, amíg szépen megpirul.
Kakukkfüves túrókrémmel isteni finom .

ez is egy krumplis recept:

2 megjegyzés: