Kakaós fánkgolyócskák

Itt a fánkszezon!!!
Ma "magától megfordulós " fánkocskákat sütöttem.

 40 db 

Hozzávalók:

• 30 dkg liszt
• 2 tojás
• fél cs sütőpor
• 3-4 evőkanál tejföl
• 1 vaníliás cukor
• csipet só
• 3-4 evőkanál porcukor
• olaj
• 1 evőkanál kakaó
• 1/2 dl rum vagy aroma

Elkészítése:

A lisztet,a sütőporral, a tojásokkal, a tejföllel ,vaníliáscukorral,rummal összegyúrjuk.

Lisztezett deszkán kinyújtjuk,és kis pogácsaszaggatóval korongokat szúrunk ki belőle.

Ha elég bő olajban sütjük őket, akkor maguktól megfordulnak.

Papírtörlőre szedjük, majd kakaóval elkever porcukorban meghempergetjük.