Glazed Donut

Köszöntő

Köszöntelek az oldalamon kedves látogató!

mottóm:
"Az ételkészítés a legősibb művészet,hisz Ádám is éhesen született!"

2016. június 21., kedd

Cukkinitésztás citromos-túrós palacsinta



Szeretjük a cukkinit minden formában, és minden mennyiségben.
Ültettünk az idén is hat bokrot, amiből remélhetőleg tetemes mennyiség lesz.
Az első zsenge példányokból készítettem cukkinis palikat.


A szokásos palacsintatésztába tettem bele egy maréknyi  lereszelt, kinyomkodott cukkinit.
A töltelékben nagyon jó kiegészítette a citromhéj ízét, a citromfű aromája.



Töltelék:

  • 500 g túró
  • 1 citrom héja
  • 1 evőkanál  metélt citromfű
  • 1 tojás sárgája
  • 2 evőkanál cukor
  • 2-3 evőkanál tejföl




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése