Halászlé zöldségekkel

    Hagyományos karácsonyi halászlevünkön változtattam az idén.
    Zöldségekkel készítettem el.
    Mindenki megelégedéssel nyugtázta eme tettemet.
 

Hozzávalók:

• 4-5 db pontypatkó
• 1 dobozka halalaplé azaz halsűrítmény
• 2-3 db sárgarépa
• 1 nagy petrezselyemgyökér
• fél öklömnyi zellerdarab
• 1 kis karalábé
• 15 dkg csiperkegomba
• só
• bors
• őrölt pirospaprika
• erős Pista
• 1 kanál zsír

A zöldségeket kicsit megpirítottam egy kanál zsíron, majd a halsűrítménnyel és 2,5 liter vízzel felöntöttem.
Addig főztem amíg félpuhának éreztem őket, majd hozzáadtam a besózott halszeleteket paprikáztam borsoztam.
A tálalásnál  külön adtam a tányérokra a hal szeletkéket, hogy nehogy összetörjenek, és azért is ,hogy könnyebben lehessen szedni a tálból a zöldségeket.

Nagyon finom levesnek sikeredett, még a halászlét nem kedvelők is elégedettek voltak.