2013. december 15., vasárnap

Mini sajtos-fűszersós kekszek



   Sajtos-sós rágcsákat készítettem, ezt a receptet most próbáltam ki először. Jó ízű lett.


Hozzávalók:
  • 15 dkg liszt
  • 15 dkg Trappista sajt 
  • 10 dskg Ráma margarin
  • 2 tojássárgája
  • 1 mk só

Elkészítése:
A hozzávalókat összegyúrtam 2-3 mm-re nyújtottam,kicsi formákkal kiszúrtam.
Nagyon szeretjük a sültkrumpli fűszersó ízét, ezért ezzel szórtam meg, de előtte tojásfehérjével lekentem.
Forró sütőben 8-10 perc alatt megsütöttem.
Jól záródó dobozba zártam,és eltettem a szemünk elől , mert nem lehet abbahagyni kategóriába tartozik.