Akinek már kihajtott az újhagyma, nosza igazi tavaszi
sütikét készíthet vele a Húsvéti asztalra.
A tésztához:
- 50 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 1 tk sütőpor
- 1 kk só
- 1 tejföl
- 2 tojás
A töltelékhez:
- 20 dkg juhtúró
- 15 dkg margarin
- 2 db gyenge újhagyma aprítva
- ízlés szerint só
A tésztához valókat összegyúrjuk, 2 cipóra osztjuk,
egyenként téglalap alakúra nyújtjuk és megkenjük töltelékkel, majd szorosan
feltekerjük.
Kb. 1 cm vastagságú szeletekre vágjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe egymás mellé helyezzük, majd
előmelegített 180 fokos sütőben kb. 20-30 perc alatt megsütjük.