Glazed Donut

Köszöntő

Köszöntelek az oldalamon kedves látogató!

mottóm:
"Az ételkészítés a legősibb művészet,hisz Ádám is éhesen született!"

2014. április 15., kedd

Juhtúrós újhagymás csigák




Akinek már kihajtott az újhagyma, nosza igazi tavaszi sütikét készíthet vele a Húsvéti asztalra.



A tésztához:
  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 1 tk sütőpor
  • 1 kk só
  • 1 tejföl
  • 2 tojás


A töltelékhez:
  • 20 dkg juhtúró
  • 15 dkg margarin
  • 2 db gyenge újhagyma aprítva
  • ízlés szerint só





A tésztához valókat összegyúrjuk, 2 cipóra osztjuk, egyenként téglalap alakúra nyújtjuk és megkenjük töltelékkel, majd szorosan feltekerjük.
Kb. 1 cm vastagságú szeletekre vágjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe egymás mellé helyezzük, majd előmelegített 180 fokos sütőben kb. 20-30 perc alatt megsütjük.