Glazed Donut

Köszöntő

Köszöntelek az oldalamon kedves látogató!

mottóm:
"Az ételkészítés a legősibb művészet,hisz Ádám is éhesen született!"

2014. április 3., csütörtök

Zöldfűszeres-sajtkrémes-magos csavart



Ismét egy locsolóvárót mutatok be, most sok-sok zöldfűszerrel, sajtkrémmel töltve, magokkal megszórva.
.


Hozzávalók:
  • 500 g levelestészta
  • 1 tömlő natúr sajtkrém
  • 1 evőkanál összemetélt snidling
  • 1 evőkanál tépkedett kakukkfű levélke
  • 1 evőkanál vágott petrezselyem
  • 1 tojás
  • szezámmag
  • lenmag


Elkészítése:
A fagyasztott tésztát szobahőmérsékleten kiengedjük, majd vékonyra kinyújtjuk.
A tésztát rátesszük egy sütőpapírra, és az egyik felét lekenjük a fűszerekkel kevert sajtkrémmel.
Ha a sajtkrém kemény lenne, lazíthatjuk egy kanál tejföllel.
A tészta másik részét ráhajtjuk, majd a tetejét lekenjük tojássárgájával, és megszórjuk magokkal.
A sütőpapír szabadon maradt részét rányomkodjuk a magokra,
majd sütőpapírostól megfordítjuk, visszahajtjuk a papírt, és ezt az oldalát is lekenjük tojással, 
megszórjuk magokkal.
2 cm széles csíkokra és tetszőleges hosszra vágjuk egy-két helyen megcsavarjuk.
Forró sütőben aranysárgára sütjük kb. 15 perc alatt.



                                                Jó étvágyat kívánok!