Paplan süti

Nevét a formájáról kapta, olyan mint a steppelt pehelypaplan.

A képek nem a legjobbak, mert már este fotóztam.

A receptet Ildikótól hoztam:http://amiakonyhambolkikerul-hu.webnode.hu/news/paplan-sutemeny/

Hozzávalók:

• 40 dkg liszt
• 20dkg cukor
• 150 ml langyos víz
• 120 ml olaj
• 3 db tojás
• 2-3 evőkanál kakaópor
• 1 csomag sütőpor

töltelék:

• 400 ml tej
• 1 cs vaníliás pudingpor
• 3 evőkanál cukor(pudingba)
• 50 dkg túró + 3 ek cukor aki igényli
• vaníliás cukor,vagy vanília kikapart magjai
• 1 tojás sárgája

Elkészítése:

A tésztához valókat összekeverjük, először a tojás, cukor......olaj, víz, sütőpor, kakaó, liszt.

Egy kivajazott kb 30x30-as tepsibe öntjük.

A krémhez pudingot főzünk, ha kihűlt a túróval, a kétféle cukorral, tojássárgájával jól összekeverjük.

Beletöltjük egy zacskóba, vagy habzsákba, és "benégyzethálózzuk" a kakaós tésztát.

170 fokos sütőben tűpróbáig sütjük, kb 40-50 percig.

Kihűlés után úgy vágjuk fel, hogy a túrókrémből minden szeletre jusson.