Kísérleteztem!
A klasszikus rántott pontyot próbáltam más változatban elkészíteni.
Sűrű palacsinta tésztát kevertem, fél citrom héját belereszeltem és borssal megszórtam.
A már minimum,egy fél órát jól besózott halszeleteket belemártogattam, majd olajban pirosra sütöttem.
Céklasalátával fogyasztottuk.
Hozzávalók:
- hal
- só
- tojás
- liszt
- tej
- fehérbors
- citrom héj
- olaj
Próbáljátok ki!!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése