2012. december 9., vasárnap
Csokis-Kakaós csillagjaim
Régen voltam itt, de egy mostanában terjengő vírus levert a lábamról.
Aztán a nagy takarítás, meg a gasztroajándékaim készítése is elvett az ídőmből sokat.
Most jön aztán nálam a pörgés ideje, süti süti hátán .Mindig megfogadom , hogy nem lesz az idén
süti dömping, de mikor mind egy szálig elfogy, akkor az már jelez valamit nem?
Az idén a csoki, gesztenye,méz, jegyében sütök.
A vőm a csokisakat imádja, a lányok szeretik a mézeset, a gesztenye is bejön mindeninek.
Akkor lássuk a kakaós linzertjeimet, amit már jó korán elkészítek, csak arra kell vigyázni,
hogy jól eldugjam,mert Apa is szerereti.
Hozzávalók: 45 dkg liszt
15 dkg porcukor
25 dkg margarin
2 tojás
fél sütőpor
5 dkg jó minőségű étcsoki
2 dkg Holland kakaópor
1 vaníliás cukor
picike rumaroma
Összegyúrjuk a tésztát, majd pihentetjük hűtőben egy órát.
Kinyújtjuk, kiszúrjuk a csillagokat,majd sütőpapíros tepsibe tesszük.
Közepes meleg sütőben 10-15 perc alatt megsütjük.
Kihülés után fém dobozban sokáig eláll ha, nem járunk rá.
Isten mindennap ad nekünk egy pillanatot, amikor megváltoztathatunk mindent, ami boldogtalanná tesz. S mi mindennap úgy teszünk, mintha nem vennénk észre ezt a pillanatot, mintha nem is létezne, mintha a ma ugyanolyan lenne, mint a tegnap, és semmiben sem különbözne a holnaptól. De aki résen van, az észre fogja venni a mágikus pillanatot. Bármikor meglephet minket: reggel, amikor bedugjuk a kulcsot a zárba, vagy az ebéd utáni csöndben, és a nap bármelyik percében, amelyik nem látszik különbözőnek a többitől. Mert ez a pillanat létezik, és ebben a pillanatban a csillagok minden ereje belénk száll, és segítségükkel csodákra leszünk képesek.