Gyermekkorom íze, a mai ebéd egyik fogása. Nagyon szeretjük a párommal.
Lányok lehet utánozni Anyát!!
Hozzávalók 10 db-hoz: 40 dkg krumpli
15-20 dkg liszt vagy amennyit felvesz
só
zsír,vagy olaj a kenéshez
A megfőzött krumplit összetörjük, kissé kihűtjük, és összegyúrjuk a liszttel és a sóval.
Rúdra formázzuk, felszeleteljük 1-2 cm darabokra.
A korongokat vékonyra kinyújtjuk.
Vas lábasban,wokban,teflonos palacsintasütőben vagy platnin kisütjük .
Megkenjük, zsírral vagy olajjal, majd lekvárral ill magában fogyasztjuk.
Figyelj arra, hogy olyannal élj, aki büszke rá, hogy az övé vagy!"