Glazed Donut

Köszöntő

Köszöntelek az oldalamon kedves látogató!

mottóm:
"Az ételkészítés a legősibb művészet,hisz Ádám is éhesen született!"

2014. március 17., hétfő

Párolt zöldségsaláta


Ízletes párolt salátát készítettem három fajta zöldségből, sárgarépából, cukkiniből és zellerből.
Amikor Aliz lányom hazajön, mindig Update ételt kér, ezzel a salival most az ő kedvére tettem.


Az ajándék olívát is kipróbáltam.


Hozzávalók:
  • 2 db kisebb cukkini
  • 2 db közepes sárgarépa
  • 1 db közepes zellergumó
  • 1,5 evőkanál extra szűz olívaolaj
  • 1 evőkanál  lenmag
  • 1 evőkanál citromlé



Elkészítése:

A zöldségeket megmossuk, majd tetszőleges csíkokra szeleteljük egy zöldséghámozóval.


Pár percig pároljuk a saját levükben, majd ráöntjük az olívaolajból, sóból, citromléből készült öntetet.
Lenmaggal megszórva tálaljuk, akár melegen, akár hidegen is finom.




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése