Glazed Donut

Köszöntő

Köszöntelek az oldalamon kedves látogató!

mottóm:
"Az ételkészítés a legősibb művészet,hisz Ádám is éhesen született!"

2014. január 6., hétfő

Finomfőzelék zabos pulykafasírttal


Akkor kezdjük a 2014-et főzelékkel, annál is inkább ,mert az ünnepek alatti finomságok, kissé szorosabbá tették a derékbőséget a ruhámon.
Ráfér a szervezetemre egy kis laza diéta.


Hozzávalók:
  • 1 ü borsó
  • 2 db sárgarépa
  • 1 doboz zsírmentes tejföl
  • ételízesítő ( nekem házi)
  • olaj
  • 2  kanál keményítő
  • 250 g pulykahús darálva
  • 100 g zabpehely
  • 1 tojás
  • 1 kisebb vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • bors

Elkészítése:
 A borsót átöblítjük, a répákat megpucoljuk, daraboljuk.
A répát pici olajon átpirítjuk, majd rádobunk egy kanál  keményítőt,
és ezzel is kicsit kevergetjük.
Felöntjük egy fél liter vízzel, és puhára főzzük.
Amikor már puha, hozzáadjuk a borsót, és behabarjuk a tejföllel, és a maradék sűrítőanyaggal.
Fűszerezzük .

Fasírt: Amíg a zabpelyhet beáztatjuk ételízesítős vízbe,addig megdinszteljük a hagymát.
          Öszekeverjük a húst, a hagymát, fűszerezzük,kisütjük.


A zab és zabpehely élettani hatásai:
  • A zab tartalmaz gyulladást gátló anyagokat, amelyek védik a patkóbél felszínét
  • Regenerálja az idegeket
  • A zab rugalmas rostanyaga eltávolítja az epesavat, amely különben koleszterinné alakulna át
  • Javasolt keringési, bőr, emésztési panaszoknál
  • A zabkása segíti a vér koleszterin szintjének csökkentését, mivel igen gazdag vízben oldható rostokban
  • Cukorbetegek is fogyaszthatják bátran, mivel az étkezés utáni vércukorszint emelkedést lassítja

1 megjegyzés:

  1. Kedves webmester,

    Észrevettük, hogy sok finom receptek talállhatók a blogodon, és egyúttal szeretnénk bemutatni neked az új honlapunkat, http://www.osszesrecept.hu/ ahol a felhasználók válogathatnak több mint 110 000 összegyüjtött receptek közül. Naponta növekedik a látogatók száma, ami jelenleg a több mint 30 000 klikket jelent. Az oldalon szintén talállható egy rangsor a leggyakrabban látogatott blogokról. Ha hozzácsatolod a te blogodat is, mi indexeljük a recepteket, és a felhasználók ezután receptjeidet könnyen megtalállják a keresőnk segítségével, majd a recept klikkelése után átirányítja őket a te blogodra. Tehát egyre több látogatód lesz az oldalon. Ne aggódj, minden teljesen ingyenes.

    Osszesrecept.hu testvéroldalai megtalállhatók világszerte. Nagyon örülnénk, ha a te blogod is része lenne ennek a nagy családnak.

    Ha bármilyen kérdésed van, kérem lépj velünk kapcsolatba, szivesen segítünk bármivel.

    Üdvözlettel,
    Tünde
    info@osszesrecept.hu

    VálaszTörlés