Glazed Donut

Köszöntő

Köszöntelek az oldalamon kedves látogató!

mottóm:
"Az ételkészítés a legősibb művészet,hisz Ádám is éhesen született!"

2014. július 8., kedd

Sárgabarack-dzsem


Készülnek a polcravalók.
Most sárgabarackot főztem be.



Hozzávalók:

  • 3 kg sárgabarack
  • 1 kg cukor
  • 2 db Haas baracklekvár zselésítő


A barackot jól átmostam, magoztam, ledaráltam,majd belekevertem a zselésítőt.
Felfőztem, hozzáadtam a cukrot,öt percig még magas hőfokon rotyogtattam.
Üvegekbe töltöttem, aztán a szokásos fejreállítósdi, majd a szárazdunsztban kötött ki .

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése