Bálintnap .....vagy Valentinnap, én szeretek ünnepelni, a férjem meg szereti az ünnepi ételeket......is.
Igazából kalácsot készítettem volna, de nem akarom magamat kísérteni,( nem ehetek élesztőset) még.
Így most egy könnyű kevert tésztát csináltam, némi gyümölccsel , kiwivel.
Végre kipróbáltam a Feminán nyert szilikon csomagból a szívecske formát.
Hozzávalók:
- 25 dkg liszt
- 10 dkg cukor
- 2 tojás
- 1 kis doboz joghurt
- 1 ek daráltmák
- kiwi
Elkészítése:
Nagyon egyszerű az elkészítése.....sok mosogatni valót se igényel.
A tojásfehérjéket felvertem, hozzáadtam a cukrot,a tojássárgákat, a joghurtot, végül a lisztet,sót, mákot is.
Az ünnepre való tekintettel szívecskés szilikonformába öntöttem egy részét, amibe kivit daraboltam.
A többit pedig egy négyzetes formába, amibe 3-4 ek meggybefőttet is szórtam.
Fél órát sütöttem kb 170 fokon, majd kihűtöttem, és porcukorral megszórtam.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése