Glazed Donut

Köszöntő

Köszöntelek az oldalamon kedves látogató!

mottóm:
"Az ételkészítés a legősibb művészet,hisz Ádám is éhesen született!"

2014. február 19., szerda

Sörös párnácskák


Hozzávalók:
  • 250 g liszt
  • 1 dl világos sör
  • 0,3 dl víz
  • 1 tk cukor
  • 1/2 tk só
  • 5 g élesztő
  • 1 ek olaj
  • köménymag
  • 1 tojássárgája lekenni

A tészta hozzávalóit kenyérsütő üstjében kikevertettem kb. 30 perc alatt.
Letakarva pihentettem 20 percig még ,majd  a tésztát kinyújtottam,és kis négyszögekre vágtam.
A sarkaikat kissé megcsíptem, hogy párnacsücskös kinézetű legyen.
Megkentem tojással, megszórtam köménnyel, és szép pirosra sütöttem 180 fokon 25 perc alatt.