Hozzávalók:
- 250 g liszt
- 1 dl világos sör
- 0,3 dl víz
- 1 tk cukor
- 1/2 tk só
- 5 g élesztő
- 1 ek olaj
- köménymag
- 1 tojássárgája lekenni
A tészta hozzávalóit kenyérsütő üstjében kikevertettem kb. 30 perc alatt.
Letakarva pihentettem 20 percig még ,majd a tésztát kinyújtottam,és kis négyszögekre vágtam.
A sarkaikat kissé megcsíptem, hogy párnacsücskös kinézetű legyen.
Megkentem tojással, megszórtam köménnyel, és szép pirosra sütöttem 180 fokon 25 perc alatt.
