Márványsüti

    Pünkösdi családi horgászat után gondoltuk ki a lányommal ennek a sütinek az elkészítését.

    Amíg a férfitagok pucolták a fogást, addig mi gyorsan készítettünk egy kis nasit.

    Megvoltak elégedve velünk!

Hozzávalók:

• 20 dkg liszt
• 3 tojás
• 1,5 dl natúr joghurt
• 12 dkg cukor
• 1 k.só
• 1 sütőpor
• 0,5 dl olaj
• 1 kiscsokor citromfű metélve
• 1 kanál kakaópor

Az elkészítése egyszerű kevert tésztákéval megegyezik.

A tojásokat kikeverjük a cukorral, majd a joghurtot, sót, lisztet, sütőport, végül az olajat is hozzáadjuk.

Kétfelé veszük a masszát, az egyikbe kakóport, a másikba pedig összemetélt citromfüvet keverünk.

Egy kisebb tepsit sütőpapírral kibélelünk beleöntjük valamelyik részt, majd a tetejére a másikat is ráönjük.

Villával egy kissé összekuszáljuk a masszát, hogy szép márványozott legyen.

30 percig sütjük középmeleg sütőben.
Végül valamilyen formára szeleteljük, és tálaljuk az éhes szájaknak.

A család olyan... mint egy ház. Először alapokra van szükség, mielőtt elkezdjük a dekorációt.

Meg Cabot