Virágos szép reggelit!
Kérdem Apát - mit kérsz reggelire?
- Süss egy pár virslit tojással.
Így még is szebb, mint összekutyulva a tojás és a virsli .
Hozzávalók:
- 1-2 virsli
- 1-2 tojás
- uborka
- só
- fehér bors
- pici olaj
A virsliket vízszintesen félbevágjuk, majd sűrűn függőlegesen a virsli 3/4 részéig bevagdossuk.
Serpenyőre helyezzük, óvatosan összegörbítjük ,(akár egy fogpiszkálóval meg is tűzhetjük,) majd a
tűzhelyre tesszük, és vigyázva beleengedjük a tojást.
Vigyázzunk , ha nagy a tojás előbb vegyünk el a fehérjéből egy kicsit.
Tetszésünk szerint sütjük amilyen keményre szeretnénk, de ne takarjuk le , mert akkor a sárgája
befehéredik.
Jó étvágyat hozzá!