Minden családtagom nagyon szereti a Tiramisut, akármikor örömmel fogadják.
Karácsonykor elsősorban mégiscsak a fiúknak szerettem volna kedveskedni vele.
Ahogy én készítem:
2 csomag babapiskótát használok hozzá, ebből a mennyiségből szép nagy adag lesz.
500 ml Cukrászhab (amióta lehet ilyen kész habokat kapni , nem használok tojást)
250 ml Maskarpone
3 dl feketekávé
1/2 rumaroma
3-4 kanál Holland kakaópor
A kihűlt kávéhoz hozzáadjuk az aromát, (vagy rum is lehet) majd a pistkótákat gyors mozdulatokkal
belemártogatjuk.
Kirakunk egy sort valamilyen formában, (tál vagy tepsi)majd a maskarpónés tejszínnel megkenjük.
Lehintjük a réteget kakóval, majd ismét piskóta, és krém következik.
Mielőtt a tetejét is megszórnánk vastagon kakóporral, ünnep jellegére tekintettel egy fenyőfa alakzatot
vágtam ki kartonból, és ráhelyeztem a torta közepére.
Végül már más teendőnk nincs, mehet a hűtőbe vagy hideg helyiségbe egy pár órára.
Nem vagyunk az ajándékozás szokása ellen, ha a vásárolt vagy készített ajándék valóban kifejezi azt a szeretetet, amit egymásnak átnyújtani szeretnénk, és nem az egész év során elspórolt szeretet helyett adjuk.