Hozzávalók:
- 1 leveles tészta
- paradicsom szósz ( itt házi fűszeres volt,amibe már benne voltak a fűszerek)
- 10-15 dkg sonka ( itt érlelt volt)
- 15 dkg füstölt sajt
- oregánó
Kinyújtottam a tésztát, majd megkentem az általam készített paradicsom szósszal, amit
az ősszel készítettem. http://konyha-labor.blogspot.hu/2012/09/befozes-kepekben.html
Sonkával, sajttal megraktam, és leszórtam oregánóval.
Szorosan feltekertem, és 20 percre betettem a tekercset a mélyhűtőbe, hogy jobban
fel lehessen majd szeletelni.
Majd 1 cm vastagra vágtam, és forró sütőben 30 percig sütöttem.
A szőkenő pizzát rendel az étteremben.
- Hány szeletre óhajtja hogy vágjam? - kérdi udvariasan a felszolgaló - 6 vagy 12 szeletre?
- Hatra. Tizenkettőt úgysem tudnék megenni