2013. január 7., hétfő

Leveles lekváros párna



  Régen volt már édesség :)

     Hogy legyen mit munkába vinni nasizni, gyorsan kiolvasztottam egy fagyasztott leveles tésztát.

     Aztán eljátszottam egy kissé , hogy a felbontott Sütőtök-narancs dzsemet milyen módon
     tegyem a tésztára.
     Nos igy sikerült.

    Aki kiakarja próbálni így készítse!


    A levelestésztát miután kinyújtottuk négyzetekre vágjuk, majd félbe hajtjuk.
    A kilakult háromszög fölső csúcsától kezdve mindkét oldalra bevágjuk.
    Visszahajtjuk, majd lekvárt teszünk a közepére, és balról és jobbról is ráhajtjuk a tésztát .
    Lekenjük tojással, és forró sütőben 30 percig sütjük, végül porcukorral szórjuk meg .











Úgy érzem magam, mint lekvár az üvegben, amelynek addig öröm az élet, míg háborítatlanul gubbaszthat a dunsztban. - Vavyan Fable Magány