Szilveszter reggelén lányommal tanakodtunk a hűtő előtt, hogy mit is kellene reggeliznünk.
Meglátta a rúd májkrémet , és már mondta is, hogy Ők hogy szokták az uncsi krémet megbolondítani.
Megtetszett a recept, és már készítettük is.
Nagyon egyszerű, laktató és pikáns ízvilágú krém lesz.
Savanyú uborkát, 1-2 főtt tojást pici kockákra vágunk.
/A főtt tojás szagára Apa persze szokásosan kiszaladt a konyhából./
A májkrémet összekeverjük velük, mustárt és egy kis fehér borsot is adunk hozzá.
Pirítós kenyérre kenjük, lilahagymával paradicsommal, finom tea társaságában adjuk asztalra .
Az élet egy hagyma, amit könnyezve kell meghámozni.