Sajtos- sonkás csavartságok

    Az idei szilveszter SZTÁRJA ez a csavartság .

    Hozzávalók:

•  leveles tészta
• szeletelt sonka / bacon   ( nagyon finom az Feketeerdei sonkával)
• ketchup   (házi volt)
• sajt
• tojás
• oregánó ( nekem már elég fűszeres volt a házi paradicsomból főzött ketchup                   

    Elkészítése: 
    A leveles tésztát kinyújtjuk, vékonyan megkenjük ketchuppal.
    A tészta felére ráhelyezzük a sonka szeleteket, majd megszórjuk sajttal.
    Felvágjuk a tésztát a sonka szeletek mellett, és ráhajtjuk a másik felét.
    Jól rányomkodjuk, és a két végét megtekerve sütőpapíros tepsire tesszük.

     Az így kapott csavartságokat lekenjük tojással, és még megszórhatjuk sajttal,
     mákkal stb
     Aranybarnára sütjük!

 

Lépeget az idő,
mindig csak előre,
megérkezik immár
óévnek végére.
Áldását hozza ő
hitre és reményre,
csendüljön a pohár
újév köszöntésre!