Glazed Donut

Köszöntő

Köszöntelek az oldalamon kedves látogató!

mottóm:
"Az ételkészítés a legősibb művészet,hisz Ádám is éhesen született!"

2013. január 23., szerda

Zöldségleves



   Nagyon gyorsan elkészülő leves

Nem vagyok híve a fagyasztott zöldségeknek, de sajnos sokszor rászorulok, ha gyorsan kell főzni.
Ma a  kelttésztával , meg a hó lapátolással elbíbelődtem, és így gyors leves készült.

A fagyasztott borsót és répát egy kanál zsírra rádobtam, és kiolvadás után egy kanál lisztet adtam hozzá.
Pirítottam egy -két percig, majd felengedtem vízzel.
Amíg felforrt, addig egy tojásból, és egy kanál lisztből vízzel galuskát kevertem, ezzel sűrítettem a levest.
Fűszereztem sóval, delikáttal,pici piros paprikával,majd került bele még vágott petrezselyem, és zeller.




 Édesebb nincs munkával megszolgált ételednél, legyen bár egyszerű leves az.