Ha már ilyen meleg van, érezzük magunkat a strandon!
Együnk reggelire LÁNGOST!
Jó fokhagymás, tejfölös, füstölt sajtosan, vagy akár túrós tejfölös hagymásan is.
A klasszikus "hűtős" lángos receptjét alkalmazhatjuk.
Igaz,ez egy nagy mennyiség, de hát ha újra megkívánjuk, vagy netán beállít egy váratlan vendég, csak elővesszük ( egy héten belül) és már sül is az ínycsiklandozó lángoska.
Hozzávalók:
- 1 kg liszt
- 3 tojás
- 1 kis doboz tejföl
- 5 dkg élesztő
- só
- 1/2 liter tej
- olaj a sütéshez
- tejföl,fokhagyma,füstölt sajt ,esetleg túró feltétnek
Az élesztőt beledörzsöljük a lisztbe, majd a tojások és a tejföl is belekerül.
A tejjel bedagasztjuk, sózzuk.
Este elkészítjük,fóliával letakarva hűtőbe tesszük, és másnap sütjük.
4-5 napig eláll.
